Quán cà phê có nên ở trong trường học?
Người Mỹ ngày nay uống ít sữa hơn so với 40 năm trước. Trên thực tế, người Mỹ đang uống ít hơn khoảng 40% so với năm 1975.
Sự sụt giảm này đã khiến ngành công nghiệp sữa Hoa Kỳ khám phá những cách mới để khiến mọi người uống sữa. Một phương pháp mà nó đang thử nghiệm: giúp thiết lập các quán cà phê ở các trường trung học ở Mỹ.
Các trường học chuẩn bị đồ uống cà phê theo nhiều cách khác nhau, nhưng sữa luôn là thành phần chính trong lưới. Lattes là sữa thực sự với một ít cà phê, theo tỷ lệ , ghi chú của Julie Ostrow thuộc Hiệp hội sữa miền Trung Tây.
Đó là lý do tại sao Midwest sữa đang cung cấp trợ giúp tài chính cho một quán cà phê tại một trường trung học thứ tư ở Fort Zumwalt, khu vực Missouri trong năm học sắp tới. Đổi lại, nhóm sẽ lấy dữ liệu về lượng sữa được sử dụng cho các mạng, cũng như các thông tin khác về các sản phẩm thực phẩm với sữa.
Các nhóm sữa đã làm việc với các trường trung học ở nhiều tiểu bang. Ví dụ, tại một trường trung học ở Bắc Dakota, khoản tài trợ 5.000 đô la từ một nhóm sữa đã giúp trả tiền cho một máy pha cà phê espresso . Thiết bị tạo ra các lattes với khoảng 0,23 lít sữa mỗi cái. Đồ uống được sử dụng khoảng 2.000 lít sữa trong năm học vừa qua.
Tại Florida, một nhóm sữa cho biết họ đã trả tiền cho xe cà phê ở 21 trường trung học trong năm qua. Ở phía Tây Nam nước Mỹ, một nhóm sữa đã tài trợ cho bảy trường học cho các chương trình cà phê.
Không phải tất cả các quán cà phê trường trung học đều nhận được tiền từ các nhóm sữa. Thậm chí sau đó, tiền chỉ có thể trang trải một lượng nhỏ chi phí. Nhưng các nhà điều hành thực phẩm trường học nói rằng lattes cung cấp cho thanh thiếu niên Mỹ một lý do khác để ở lại trên sân trường.
Nhưng không phải ai cũng nghĩ rằng thanh thiếu niên nên uống cà phê, hoặc họ cần sữa.
Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ không chấp nhận việc trẻ em tiêu thụ sản phẩm có chứa caffeine. Nhóm lưu ý các tác động có thể có hại trên cơ thể đang phát triển. Một số nghiên cứu đã liên kết sử dụng caffeine với việc thiếu ngủ, đau đầu và kích động.
Mặc dù sữa là một cách tốt để có được canxi và vitamin D, nhưng đó không phải là cách duy nhất để có được các chất dinh dưỡng như vậy, bác sĩ Natalie Muth nói. Cô là một chuyên gia chăm sóc trẻ em và đại diện cho Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ.
Đối với lattes, Muth cho biết có nhiều cách để thuyết phục sinh viên lấy chất dinh dưỡng của sữa mà không cần thúc đẩy sử dụng caffeine.
Nếu họ sẽ có điều đó bên ngoài trường học, đó là một điều. Nhưng trong các trường học, ý tưởng là để thúc đẩy sức khỏe và dinh dưỡng tốt, cô nói.
Trong nhiều năm, ngành công nghiệp sữa Hoa Kỳ đã được biết đến với chiến dịch quảng cáo của họ Got Got sữa. Giờ đây, ngành công nghiệp đang hy vọng các quảng cáo sữa mới không thể chối cãi của họ sẽ giúp chống lại các sản phẩm như sữa hạnh nhân, sữa đậu nành hoặc sữa yến mạch. Những đồ uống này đang trở nên phổ biến hơn với người Mỹ.
Ngành công nghiệp sữa cũng đang phản ứng với việc thay đổi ý tưởng về chế độ ăn uống và dinh dưỡng.
Với chất béo không còn được coi là xấu cho sức khỏe con người, sữa tách béo đã bị giảm mạnh nhất về nhu cầu trong những năm gần đây. Sữa tách béo là sữa đã loại bỏ hết chất béo.
Các nhà sản xuất sữa rất khó giảm sản xuất sữa tách béo vì nó còn sót lại sau khi sản xuất các sản phẩm khác, chẳng hạn như bơ, phô mai và kem.
Ngành công nghiệp sữa đổ lỗi cho các quy tắc của chính phủ hạn chế chất béo trong sữa đối với thanh thiếu niên uống ít sữa. Nó lập luận rằng các thế hệ sinh viên đang lớn lên không thích sữa vì hương vị của nước.
Sự sụt giảm này đã khiến ngành công nghiệp sữa Hoa Kỳ khám phá những cách mới để khiến mọi người uống sữa. Một phương pháp mà nó đang thử nghiệm: giúp thiết lập các quán cà phê ở các trường trung học ở Mỹ.
Các trường học chuẩn bị đồ uống cà phê theo nhiều cách khác nhau, nhưng sữa luôn là thành phần chính trong lưới. Lattes là sữa thực sự với một ít cà phê, theo tỷ lệ , ghi chú của Julie Ostrow thuộc Hiệp hội sữa miền Trung Tây.
Đó là lý do tại sao Midwest sữa đang cung cấp trợ giúp tài chính cho một quán cà phê tại một trường trung học thứ tư ở Fort Zumwalt, khu vực Missouri trong năm học sắp tới. Đổi lại, nhóm sẽ lấy dữ liệu về lượng sữa được sử dụng cho các mạng, cũng như các thông tin khác về các sản phẩm thực phẩm với sữa.
Các nhóm sữa đã làm việc với các trường trung học ở nhiều tiểu bang. Ví dụ, tại một trường trung học ở Bắc Dakota, khoản tài trợ 5.000 đô la từ một nhóm sữa đã giúp trả tiền cho một máy pha cà phê espresso . Thiết bị tạo ra các lattes với khoảng 0,23 lít sữa mỗi cái. Đồ uống được sử dụng khoảng 2.000 lít sữa trong năm học vừa qua.
Tại Florida, một nhóm sữa cho biết họ đã trả tiền cho xe cà phê ở 21 trường trung học trong năm qua. Ở phía Tây Nam nước Mỹ, một nhóm sữa đã tài trợ cho bảy trường học cho các chương trình cà phê.
Không phải tất cả các quán cà phê trường trung học đều nhận được tiền từ các nhóm sữa. Thậm chí sau đó, tiền chỉ có thể trang trải một lượng nhỏ chi phí. Nhưng các nhà điều hành thực phẩm trường học nói rằng lattes cung cấp cho thanh thiếu niên Mỹ một lý do khác để ở lại trên sân trường.
Nhưng không phải ai cũng nghĩ rằng thanh thiếu niên nên uống cà phê, hoặc họ cần sữa.
Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ không chấp nhận việc trẻ em tiêu thụ sản phẩm có chứa caffeine. Nhóm lưu ý các tác động có thể có hại trên cơ thể đang phát triển. Một số nghiên cứu đã liên kết sử dụng caffeine với việc thiếu ngủ, đau đầu và kích động.
Mặc dù sữa là một cách tốt để có được canxi và vitamin D, nhưng đó không phải là cách duy nhất để có được các chất dinh dưỡng như vậy, bác sĩ Natalie Muth nói. Cô là một chuyên gia chăm sóc trẻ em và đại diện cho Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ.
Đối với lattes, Muth cho biết có nhiều cách để thuyết phục sinh viên lấy chất dinh dưỡng của sữa mà không cần thúc đẩy sử dụng caffeine.
Nếu họ sẽ có điều đó bên ngoài trường học, đó là một điều. Nhưng trong các trường học, ý tưởng là để thúc đẩy sức khỏe và dinh dưỡng tốt, cô nói.
Trong nhiều năm, ngành công nghiệp sữa Hoa Kỳ đã được biết đến với chiến dịch quảng cáo của họ Got Got sữa. Giờ đây, ngành công nghiệp đang hy vọng các quảng cáo sữa mới không thể chối cãi của họ sẽ giúp chống lại các sản phẩm như sữa hạnh nhân, sữa đậu nành hoặc sữa yến mạch. Những đồ uống này đang trở nên phổ biến hơn với người Mỹ.
Ngành công nghiệp sữa cũng đang phản ứng với việc thay đổi ý tưởng về chế độ ăn uống và dinh dưỡng.
Với chất béo không còn được coi là xấu cho sức khỏe con người, sữa tách béo đã bị giảm mạnh nhất về nhu cầu trong những năm gần đây. Sữa tách béo là sữa đã loại bỏ hết chất béo.
Các nhà sản xuất sữa rất khó giảm sản xuất sữa tách béo vì nó còn sót lại sau khi sản xuất các sản phẩm khác, chẳng hạn như bơ, phô mai và kem.
Ngành công nghiệp sữa đổ lỗi cho các quy tắc của chính phủ hạn chế chất béo trong sữa đối với thanh thiếu niên uống ít sữa. Nó lập luận rằng các thế hệ sinh viên đang lớn lên không thích sữa vì hương vị của nước.
Nhận xét
Đăng nhận xét